春节前夕呼和浩特海鲜市场生意冷清北镇铁打盏毛胶薯蓣紫花槭细叶石斛

春节前夕呼和浩特海鲜市场生意冷清

蓝

核心提示：近日，通过调查呼和浩特市的海鲜市场发现，与往年海鲜市场人挤人的情况相比，今年海鲜市场生意较冷清，整体销量不如往年；到节前三四天，鱼、虾和蟹等大众水产品才有小幅度涨价。另外，今年的大宗订货较少，顾客大多都是个人前来购置年货。

海鲜作为春节餐桌上必不可少的菜肴，每到年底，市场供应充足不充足、价格会不会上涨都是市民关心的。那么，今年呼和浩特海鲜市场的销售情况如何呢？在调查采访中发现，与往年海鲜市场人挤人的情况相比，今年海鲜市场生意较冷清，整体销量不如往年；到节前三四天，鱼、虾和蟹等大众水产品才有小幅度涨价。

市场内顾客稀少

1月21日，走访首府几家大海鲜市场发现，市场内没有想象中的热闹，顾客稀稀拉拉。 您好，请问需要带鱼吗？18元钱1斤！ 1月21日9时30分许，刚刚走进呼和浩特市融桥海鲜市场，就有好几个摊位的摊主热情上前揽生意。看到，市场内各种鱼类、贝类俱全，只有个别摊位有顾客在选购鱼虾等产品，因为顾客稀少，不少带着围裙的摊主正在聊天。

当日下午，又来到呼和浩特市双树海鲜市对位芳纶断裂强度20⑵2cN/dtex场，这里的顾客也不多，几个摊主干脆聚在一起打起了扑克。一位摊主对说，她一上午没有开张，现在卖海鲜的多，竞争很激烈，加上顾客又少，不知道生意怎么做下去了。

节前小幅涨价

带鱼36元/公斤，基围虾110元/公斤，贝壳1山白树属6元/公斤高山罗蒂，大闸蟹90元/公斤、珍宝蟹230元/公斤 在采访竹蔗中了解到，目前，海鲜价格比较稳定，带鱼、鱿鱼和虾蟹类大众海鲜销量较好，像鲍鱼和海参等高档食材几乎无人问津。商户向表示，这些高档食材都是存货，早已不进鲍鱼等高档海鲜了。

临近中午，在融桥海鲜市场见到了前来取带鱼的赵先生，他告诉，几天前与几个同事商量后，大家一起买了20斤带鱼，这段时间价格稳定，大宗购买还便宜一些。

在呼和浩特市双树海鲜塑料助剂产品的绿色化即要求合成出的助剂产品无毒、高效市场了解到，这里的海鲜价格也很稳定。双树海鲜市场经理黄天旺告诉，这段时间海鲜市场价格比较平稳，但是到1月26日、27日，由于进货价格会上涨，部分海产品也会小幅涨价，带鱼会卖到42~44元/公斤，基围虾会卖到130元/公斤左右，大闸蟹每公斤也会上涨20元，珍宝蟹要涨到260元~280元/公斤。昨日了解到，该海鲜市场的海产品已经涨价，涨价幅度正如黄天旺经理此前预测的。

大宗订单不多

走访海鲜市场发现，大宗的订单几乎没有了，顾客大多都是个人前来购置年货。

6.2 色彩:从批量中随机抽36块灰砂砖,平放在地上,在自然光照下,距离样品1.5m处目测,有没有明显色差

对于海鲜市场生意不好做和销量下降的状况，黄天旺经理分析，主要是大的酒店、饭店购货量减少，单位采购量也减少，送礼的高端海鲜礼盒无人问津等原因造成的。双树海鲜市场一位姓梁双蕊花目的摊主对说，以前海鲜大礼包非常受欢迎，送礼或是自家食用都很实惠，但是现在这种礼包无人问津，今年年前来买海鲜送礼的也几乎没有。

内蒙古博曼海航大酒店采购部一位姓张的工作人员对说，去年以来，酒店的高端消费基本没有了，与2012年相比，酒店的订货量少了一半，其中海鲜的订货量少了一半还多。目前，该酒店已经转向面对大众消费和学生消费为主了。融桥酒店一位姓罗的工作人员也对说，去年以来，该酒店的单位集体性消费几乎没有了，而以家庭和朋友小型聚会为主的消费居多，这样海鲜的需求量肯定就少了。

生意不好做

在双树海鲜市场内看到，一个较大的水产品批发摊位海鲜种类齐全，顾客也相对多一些。 2013年海鲜市场生意整体不好做，已经基本没有利润了。 摊主施捷娟对说， 往年这个时候都是忙得连脚也闲不住，今年顾客少多了。 她还给算了一笔账，就拿活的基围虾来说，每公斤进价为104元，零售价是110元，每公斤能挣6元；往年一天的销售额在1万多元，现在的销售额只有四五千元，加上每天支出的150元场地费、三四十元的水电费，还有每人110~120元的人工工资，只能维持摊位的生存，不赔本就不错了。

黄天旺经理也对说，2011年8月1日双树海鲜市场开业，第一年生意很好，2013年以来商户的生意就不好做了，双树海鲜市场共有25家专卖海鲜的商户，每户每天少购进两箱子货，那么整个市场就少了50箱子货，现在市场的进货量比以前少了1/4，商户每天至少少收入200元。

融桥海鲜市场部的副总经理董朝礼对说，与往年相比，2013年该海鲜市场的销量下降了40%。